Je svačina důležitou součástí hubnutí? Odpověď je ano i ne. Správně sestavená svačina může podpořit pocit sytosti během dne a zabránit večernímu vlčímu hladu. Mám však také mnoho klientů, kteří se skvěle cítí při konzumaci pouze tří velkých jídel denně a dosahují výborných výsledků.
Svačiny tedy nejsou magickým urychlovačem metabolismu, který by vám zaručil hubnutí. Mohou však snížit pocit hladu během dne, a tím podpořit proces hubnutí. Klíčové je, aby svačiny byly správně sestaveny z hlediska makroživin a celkové energetické hodnoty.
Mnoho lidí si vybírá kaloricky bohaté svačiny, které sice zasytí, ale zároveň dodají velké množství kalorií. To může nakonec zpomalit nebo dokonce zastavit pokusy o hubnutí.
Jaký obsah kalorií by měla svačina mít?
Vhodná velikost svačiny záleží na vašem cíli a je individuální.
Pro každého bude optimální velikost svačiny a její kalorická hodnota odlišná. Závisí na vaší kalorické potřebě a také na počtu jídel za den a dalších faktorech. Pro průměrnou ženu, která má 5 jídel za den a chce zhubnout může být vhodné mít svačiny do 200 kcal – hovořím ale jen o průměru.
Pokud si chcete být s jídelníčkem jistá, přidejte se k mým spokojeným klientům – recenze klientů naleznete zde: Google recenze klientů
Ovesná kaše s proteinem
Ingredience:
- 30 g jemných ovesných vloček (115 kcal)
- 150 ml vody
- 15 g vanilkového proteinového prášku (60 kcal)
- 50-100 g malin nebo borůvek (25 kcal)
Postup:
- Ovesné vločky dejte do hrnce a zalijte vodou.
- Vařte na středním ohni, dokud kaše nezměkne a nezhoustne, asi 5-7 minut. Občas promíchejte (lze také připravit v mikrovlnné troubě).
- Sundejte hrnec z ohně a vmíchejte proteinový prášek do kaše, dokud se úplně nerozpustí.
- Přendejte kaši do misky a přidejte ovoce.
- Můžete podávat teplé.
Ovesné kaše jsou jednoduché, rychlé na přípravu a dobře zasytí. Lze je také připravovat na mnoho způsobů – lze volit různé druhy ovoce, lze střídat různé příchutě proteinu a lze také přidat ořechy/semínka nebo čokoládu a ořechová másla.
V případě čokolády, ořechů a ořechových másel nezapomeňte, že se jedná o tučné potraviny s vysokou kalorickou hodnotou.
Celkem:
- Kalorie: 200 kcal
- Bílkoviny: 17 gramů
- Vláknina: 5 gramů
Overnight Oats
Ingredience:
- 20 g ovesných vloček (70 kcal)
- 140 g nízkotučného řeckého jogurtu (80 kcal)
- 50 g malin nebo borůvek (25 kcal)
- 5 g chia semínek (25 kcal)
- 1 lžička medu (5 g, 15 kcal)
Postup:
- Ve větší misce smíchejte ovesné vločky a řecký jogurt.
- Přidejte chia semínka a důkladně promíchejte.
- Vmíchejte ovoce a med.
- Směs přendejte do uzavíratelné sklenice nebo nádoby a uložte do lednice přes noc.
- Můžete podávat přímo z lednice nebo mírně ohřát dle chuti.
Celkem:
- Kalorie: 215 kcal
- Bílkoviny: 17 gramů
- Vláknina: 7 gramů
Pomazánka z tvarohu se zeleninou
Ingredience:
- 125 g nízkotučného tvarohu (80 kcal)
- 1/4 lžičky soli
- Čerstvě mletý pepř podle chuti
- Bylinky dle preference (např. petržel, pažitka)
- 3 plátky knockebrotu (30 g, 100 kcal)
- 1 malá mrkev, nastrouhaná (15 kcal)
Postup:
- V misce smíchejte tvaroh se solí, pepřem a jemně nasekanými bylinkami.
- Přidejte nastrouhanou mrkev a důkladně promíchejte.
- Rozetřete pomazánku na plátku knockebrotu.
Celkem:
- Kalorie: 195 kcal
- Bílkoviny: 15 gramů
- Vláknina: 6 gramů
Pomazánka z vejce a tvarohu
Ingredience:
- 1 vařené vejce (60 kcal)
- 1 lžíce nízkotučného tvarohu (40 g, 10 kcal)
- 1 lžička dijonské hořčice (5 g, 10 kcal)
- 1 plátek celozrnného/žitného chleba (30 g, 80 kcal)
- Sůl a pepř podle chuti
- Čerstvá petržel nebo jiné bylinky podle chuti
Postup:
- Oloupejte vařené vejce a nakrájejte ho na drobné kousky.
- V misce smíchejte tvaroh, dijonskou hořčici, nakrájené vejce a petržel.
- Ochutnejte solí a pepřem podle chuti.
- Roztřete pomazánku na plátku celozrnného chleba.
Celkem:
- Kalorie: 190 kcal
- Bílkoviny: 14 gramů
- Vláknina: 3 gramů
Pomazánka z tuňáka a tvarohu
Ingredience:
- 1/2 konzervy tuňáka ve vlastní šťávě, odkapaného (přibližně 75 g, 90 kcal)
- 1 lžíce nízkotučného tvarohu (20 g, 15 kcal)
- 1/4 malé cibule, jemně nasekané
- 1 stroužek česneku, jemně nasekaný
- Šťáva z 1/4 citronu (přibližně 5 kcal)
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1 plátek celozrnného/žitného chleba (30 g, 80 kcal)
Postup:
- V míse smíchejte tuňáka a tvaroh.
- Přidejte jemně nasekanou cibuli a česnek.
- Vymačkejte citronovou šťávu a ochutnejte solí a pepřem podle chuti.
- Ozdobte nasekanou petrželí nebo koriandrem.
- Podávejte na plátku celozrnného chleba.
Celkem:
- Kalorie: 190 kcal
- Bílkoviny: 19 gramů
- Vláknina: 3 gramů
Chléb se šunkou a avokádem
Ingredience:
- 50 g avokádo (80 kcal)
- Libová šunka (50 g, 45 kcal)
- 30 g celozrnný chléb (80 kcal)
- Sůl a pepř dle chuti
Celkem:
- Kalorie: 205 kcal
- Bílkoviny: 12 gramů
- Vláknina: 6 gramů