Anémie (chudokrevnost): Příčiny, příznaky a možnosti léčby stravou

2. 3. 2025

Anémie – co to je?

Anémie, známá také jako chudokrevnost, je stav charakterizovaný nízkou hladinou hemoglobinu v krvi. Hemoglobin je bílkovina obsažená v červených krvinkách, která přenáší kyslík do celého těla. Když jeho množství klesne pod normální úroveň, tělo trpí nedostatkem kyslíku, což vede k řadě nepříjemných příznaků.

Anémie – příznaky a projevy

Příznaky anémie mohou být různé v závislosti na její příčině a závažnosti. Mezi nejčastější symptomy patří:

Chronická únava a slabost
Bledost kůže a sliznic
Zrychlený srdeční tep (palpitace)
Dušnost při námaze
Závratě a mdloby
Studené ruce a nohy
Křehké nehty, vypadávání vlasů
Poruchy koncentrace a paměti

Neléčená anémie může vést k vážnějším zdravotním komplikacím, jako je srdeční selhání, poruchy imunity nebo potíže s hojením ran.

Druhy anémií a jejich příčiny

Existuje několik typů anémií, přičemž každá má odlišnou příčinu:

1. Anémie z nedostatku železa

Nejčastější forma anémie, která vzniká kvůli nízkému příjmu železa nebo jeho špatnému vstřebávání. Mezi rizikové skupiny patří ženy v reprodukčním věku, těhotné ženy, vegetariáni a vegani.

🔹 Strava: Železo lze získat z červeného masa, vnitřností (játra), luštěnin, špenátu, dýňových semínek a ořechů. Vhodné je kombinovat železo s vitamínem C pro lepší vstřebatelnost.

Zajímá vás, jak doplnit železo do jídelníčku? To se dozvíte v článku: Potraviny bohaté na železo: Jak optimálně doplnit železo ve stravě?

2. Megaloblastová anémie (nedostatek vitamínu B12 nebo kyseliny listové)

Vzniká kvůli nedostatku vitamínu B12 nebo kyseliny listové, což vede k narušení tvorby červených krvinek.

🔹 Strava: Vitamín B12 se nachází v živočišných produktech, jako jsou maso, vejce a mléčné výrobky. Kyselina listová se nachází v listové zelenině, luštěninách a celozrnných produktech.

3. Hemolytická anémie

Je způsobena předčasným rozpadem červených krvinek. Může být dědičná nebo získaná v důsledku autoimunitních onemocnění.

🔹 Strava: Důležité jsou antioxidanty (vitamíny C a E) a dostatečný příjem železa.

4. Aplastická anémie

Vzácná, ale vážná forma anémie způsobená poruchou kostní dřeně, která nedokáže produkovat dostatek červených krvinek.

🔹 Strava: Strava nemůže tuto formu anémie přímo ovlivnit, ale zdravá výživa podporuje celkové zdraví a regeneraci organismu.

Kdo je ve vyšším riziku anémie?

Ženy v reprodukčním věku – kvůli menstruačním ztrátám krve.
Těhotné ženy – zvýšená potřeba železa pro růst plodu.
Vegetariáni a vegani – riziko nedostatku železa a vitamínu B12.
Senioři – snížená schopnost vstřebávání živin.
Lidé s gastrointestinálními poruchami – např. celiakie, Crohnova choroba.
Sportovci – vyšší ztráty železa potem a mikrokrevními ztrátami.

Co pomáhá na anémii?

Léčba anémie závisí na její příčině. Není možné ji řešit univerzálně – pokud je například příčinou nedostatek vitamínu B12, pouhý příjem železa problém nevyřeší. Proto je důležité nejprve zjistit typ anémie a podle toho upravit stravu nebo doplnit potřebné živiny.

Zvýšený příjem železa – kombinujte rostlinné zdroje železa s vitamínem C.
Doplňky stravy – pokud je anémie výrazná, mohou pomoci efektivně doplnit železo.
Konzumace potravin bohatých na B12 a kyselinu listovou.
Vyhýbání se inhibitorům vstřebávání železa – čaj, káva a vápník mohou snižovat vstřebávání železa.
Pravidelné lékařské kontroly – zejména pokud patříte do rizikové skupiny.

Správně sestavený jídelníček a vhodné návyky mohou výrazně pomoci při prevenci i zvládání anémie. Pokud si nejste jistí, jak doplnit důležité živiny a optimalizovat svůj životní styl, rád vám pomohu.

Objednejte si nezávaznou konzultaci a společně nastavíme stravovací plán, který podpoří vaše zdraví.