Beluga čočka s mrkvovým tatarákem

Beluga čočka s mrkvovým tatarákem

Černá čočka nebo další luštěniny jsou vhodnou složkou bezmasých jídel. Na 3-4 porce si připravíme: 300 g čočky 2 větší mrkve 2 lžičky kapar 2 lžičky hrubozrnné hořčice 2 lžíce olivového oleje 2 stroužky česneku Kousek zázvoru (asi 1-2 cm) 200 ml vody nebo vývaru 100...
Krém z topinambury s podmáslím

Krém z topinambury s podmáslím

Krém z topinamburu je rychlý a jednoduchý s nízkou energetickou hodnotou. Zároveň dokáže zasytit i na delší dobu. Na 3-4 porce si připravíme: 500 g topinambury 500 ml podmáslí bílou část pórku 100 ml bílé víno 1 lžíce uzené papriky 2 lžíce řepkového oleje sůl...